燕窩原料介紹 - 日本健康產業流通新聞

燕窩　中醫藥典記載　可改善熱性急症及脫水狀態 　
根據中國醫書記載，燕窩不只是消除疲勞、還可治療熱性急症及脫水狀態，使血液循環正常化、補充氣力等藥效。自古多為各國皇帝的補品。實際研究發現老鼠攝取酵素處理燕窩，具有滋養強精的作用。

燕窩含有蛋白質以及中性糖複合蛋白質、唾液酸等6種單醣類。單醣類存在於細胞表皮也是構成細胞之間傳達訊息的要素「糖鎖」的重要物質。只要糖鎖能充分發揮機能，免疫系統可迅速偵測異常、發動攻擊，而且糖鎖與內分泌系統、自律神經、健康維持等有關，也是單醣類攝取不可或缺的。
combi公司表示目前除了建議用來做為美容原料、抗病毒原料以及活力原料等。老鼠實驗證實，摘除卵巢的老鼠餵食酵素處理燕窩後大腿骨的骨強度、骨膠原濃度、骨磷及骨鈣增加。

來源:日本健康產業流通新聞(日文翻中文-原始文章如圖)