燕窝原料介绍 - 日本健康产业流通新闻

燕窝　中医药典记载　可改善热性急症及脱水状态
根据中国医书记载，燕窝不只是消除疲劳、还可治疗热性急症及脱水状态，使血液循环正常化、补充气力等药效。自古多为各国皇帝的补品。实际研究发现老鼠摄取酵素处理燕窝，具有滋养强精的作用。

燕窝含有蛋白质以及中性糖复合蛋白质、唾液酸等6种单醣类。单醣类存在于细胞表皮也是构成细胞之间传达讯息的要素「糖锁」的重要物质。只要糖锁能充分发挥机能，免疫系统可迅速侦测异常、发动攻击，而且糖锁与内分泌系统、自律神经、健康维持等有关，也是单醣类摄取不可或缺的。
combi公司表示目前除了建议用来做为美容原料、抗病毒原料以及活力原料等。老鼠实验证实，摘除卵巢的老鼠喂食酵素处理燕窝后大腿骨的骨强度、骨胶原浓度、骨磷及骨钙增加。

来源:日本健康产业流通新闻(日文翻中文-原始文章如图)