20%国人血太油 每五人就有一人

不要以为身材苗条的瘦子，就比较健康，因为根据调查，台湾人高血脂率是百分之二十，等于平均每五个成人，就有一个人血太油，而且胆固醇跟胖瘦没有直接关系，而是跟你吃的东西有关系。

20%国人血太油 每五人就有一人 香喷喷的炸鸡排，相信很多人一看到就很难抵抗，很想来上一块或是抹上酱汁的炭烤肉串，小心吃多了，高血脂找上你。爱吃油炸，不分男女老少，只是根据统计，台湾人高血脂比例百分之二十，换句话说，每五个成人就有一个人血太油，甚至有女大生160公分、50公斤，但胆固醇指数270，比正常值200还要高，追根究底除了吃太油，和家族性的高血脂也有很大关系。

新陈代谢科赖医师：「不能只看胖跟瘦啦！而且一个胖的人搞不好他每天都有在运动，他胆固醇没有很高，一个瘦的人搞不好他糖尿病、高血压什么的，整个代谢有问题，血脂肪也会高啊！」医师说，胆固醇可不分高矮胖瘦，假使胆固醇太高，油脂堆积在血管，严重的可能引发脑中风、心肌梗塞，除了规律运动之外，美食当前，为了健康恐怕得再三思。

来源:东森新闻 2012/4/22